Nyårsmeny
Datum för evenemang: Söndag 31 December
Nyårsmeny
En rykande gin och tonic serveras med tilltugg
*
Gratinerad hummer Thermidor
eller
Rödbetscarpaccio med gratinerad chèvreost, honung och valnötter
*
Oxfilé med kantarellsås, krossad friterad potatis och rostade grönsaker
eller
Pocherad hälleflundra med Sandefjordsås, riven pepparrot, friterad grönkål, rödbetsklyftor och pressad potatis
*
Chokladägg fyllt med mousse serveras med hallonsorbet och vispgrädde
Vegansk meny
En rykande gin & tonic serveras med tilltugg
Rödbetscarpaccio med vegansk fetaost och valnötter
Gratinerad färsfylld portabellosvamp med friterad krossad potatis, vegansk kantarellsås och rostade grönsaker
Hallonsorbet med cointreaumarinerad frukt
Pris: 795 KR.
Dryckespaket 450:-
1 glas cava, 2 glas vin, 1 glas Moscatel de Setúbal dessertvin
Serveras nyårsafton mellan 14.00 – 22.00
Restaurangen stänger kl 24:00
Endast förbokningar
info@atsteampunkbar.se
Tel.031 7742055
Välkomna!