Nyårsmeny
Datum för evenemang: Tisdag 31 December
Nyårsmeny
En rykande gin och tonic serveras med tapenadecanapé
*
Gratinerad hummer Thermidor
eller
Bresaolacarpaccio på ruccolabädd med parmesanost och olivolja
*
Oxfilé med mild pepparsås, krossad friterad potatis
och rostade grönsaker
eller
Pocherad hälleflundra med Sandefjordsås, Kalixlöjrom, riven pepparrot,
friterad grönkål och pressad potatis
*
Chokladmousse serveras med hallonsås och vispgrädde
Vegetarisk meny
En rykande gin & tonic serveras med vegansk tapernadecanapé
*
Rödbetscarpaccio på ruccolabädd med chevreost, valnötter och honung
*
Gratinerad sojafärsfylld portabellosvamp med friterad krossad potatis,
vegetarisk pepparsås och rostade grönsaker
*
Hallonsorbet med cointreaumarinerad apelsin
Pris: 845 KR
Dryckespaket 450:-
1 glas cava, 2 glas vin, 1 glas Moscatel de Setúbal dessertvin
Serveras nyårsafton mellan 14.00 – 22.00
Restaurangen stänger kl 24:00
Endast förbokningar
info@atsteampunkbar.se
Tel.031 7742055
Välkomna!