Meny

Friterade kycklingvingar i klassisk Buffalostil samt ädelostdipp.

Fried chicken wings in classic Buffalo style and blue cheese dip.

Räkor frästa i olja, vitlök, och chili med husets kryddor. (MSC-märkta räkor)

Shrimp cooked in oil, garlic, chilli, sherry and the spice of the house. (MSC-marked prawns)

Ostgratinerad vitlöks doftande bruschetta.

Cheese gratinated garlic fragrant bruschetta.

Perfekt som start eller som tilltugg till vin eller en öl med kökets urval av salami, chorizo, skinka, ost, oliver m.m. Den stora räcker att dela för två som förrätt, eller som huvudrätt för en person om man har mindre aptit.

Mr Chef’s DELIPLATE
The small one is perfect as a starter with the chefs selection of salami, chorizo, ham, cheese, olives etc. The big one is enough to share for two as a starter or as a main course for one if you have a smaller appetite.

TILLBEHÖR TILL BURGARE / HAMBURGER TOPPINGS

Extra ost/cheese 20:-

Extra coleslaw 25:-

Extra kött/veg-bit (meat/veg-piece) 45:-

Byt till sötpotatis pommes/Switch to sweet potato fries 20:-

Serveras med gröna ärtor samt husets remuladsås med toner av mango och curry.

Served with green peas and the house remoulade sause with nots of mango and curry.

Gingravad lax serveras med dillstuvad potatis och husets hovmästarsås.

Gin cured salmon served with dill stewed potatoes and the house’s dill mustard sauce.

Nötburgare med bröd, Pepper Jack ost , coleslaw, saltgurka, rå lök och Jack- &  srirachamajo. Serveras med pommes frites och dipp.

Beef burger with bread, Pepper Jack cheese, cole slaw, raw onion, pickles and Jack- & sriracha mayo.

Veganburgare med bröd, tomat, sallad, picklad lök, kronärtskocka och dressing. Serveras med pommes frites.

Vegan burger with bread, tomato, pickle, lettuce, pickled onion, artichoke and dressing. Served with french fries.

Bourbon- & honungsglaserade BBQ-revben serveras med pommes, corn ribs och husets coleslaw.

Bourbon and honey glazed BBQ ribs served with fries, corn ribs and house coleslaw.

Hjortstek med kantarellsås, krossad potatis, gin och sockerrörda lingon samt säsongens grönsaker.

Venison roast with chanterelle sauce, crushed potatoes, gin, sugar cane lingonberries and seasonal vegetables.

Krämig risotto smaksatt med basilika och koriander, serveras med sparris, sojabönor, kronärtskocka, friterad kapris och parmesan.

Creamy risotto flavored with basil and coriander, served with asparagus, soybeans, artichoke, fried capers and parmesan.

Går att få helt vegansk!

Nötburgare serveras med  ost, bacon, sallad, tomat, picklad lök, gurka, bröd, dressing & pommes samt dipp.

Burger served with cheese, bacon, lettuce, tomato, pickled red onion, cucumber, dressing, bread & fries and mayo dip.

Friterad majskolv med smör och flingsalt.

Deep-fried corn on the cob with butter and salt flakes.

Marinerade i husets sesam- & wasabimarinad.

Nyfriterade nachos med ostdipp.

Freshly fried nachos with cheese dip.

(Lägg till en skål guacamole/Add guacamole 45:-)

Serveras med Jack- &  srirachamajo.

Served with Jack- & sriracha mayo.

Serveras med smetana & honung.

Pickled cucumber served with sour cream and honey.

En klassisk crema catalana med smak av kanel och apelsin serveras med apelsin marinerad i Cointreau.

A classic crema catalana with a flavor of cinnamon and orange served with orange marinated in Cointreau.

Mörk och vit choklad tryffel serveras med hallonsås.

A dark and white chocolate truffle with raspberry sauce.

Chokladmousse på belgisk choklad serveras med hallonsås med vispgrädde.

Chocolate mousse on belgian chocolate with warm raspberry sauce and whipped cream.

Ett urval av våra ostar med tillbehör.

A selection of our cheese with biscutts.

Våra goda tryfflar serveras med valfritt kaffe samt 3cl av ditt val.

Cognac - Reviseur XO Single Estate

Grappa - Grappa di Moscato

Whisky - Glen Moray Chardonnay Cask Finish

Rom - Ron Zacapa Solera - 23y

Baskisk cheesecake serveras med rabarberkompot och vispad grädde.

Basque cheesecake served with rhubarb compote and whipped cream.