Vin

Fylligt vin av Zinfandel med generös doft av skogsbär, mynta och rostade fat. Trevlig smak av plommon, peppar, björnbär, lakrits och örter.

Ett underbart vin av Sangiovesedruvor från Montalcino. Tätt koncentrerad och riktigt fruktigt med tydlig ekfatskaraktär. Svarta körsbär, rök, choklad, tobak och kryddor. Ett vin utmärkt till kraftiga rätter så som vilt, lamm och grytor.

Ett klassiskt Amaronevin från 2015 med komplex doft av torkad frukt och kryddor. Smaken är elegant med toner av mörka bär, russin i bra balans med tanniner. Passar mycket bra till vilt, bräserat kött och lagrade ostar.

Shiras till 100%. Ett medelfylligt vin med generös smak av svarta vinbär, björnbär och toner av kryddnejlika, kanel samt muskotnöt.

Kraftigt torrt vin  på Cabernet Sauvinon med smaker av mörkabär, tobak, rödpaprika samt fina taniner.

Smakrik vin på 100% Nebbiolodruvor med nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, anis, kakao, sandelträ och pomerans.

Halvfylligt vin från Sicilien på Petit Verdotdruvor med doft och smak av fat, hallon, mörka körsbär, peppar, färska örter och lakrits. Magnumflaska 150 Cl.

Doften är medelstor och rik med karaktär av mogen, söt bärfrukt samt med tydlig ton av mineral. Smaken är medelfyllig till fyllig, med med en generös fruktighet, god syra, tydliga tanniner samt ekfat.

Intensiv fruktkoncentration med balanserad alkohol. Tydliga hallon- och jordgubbsaromer med subtil kryddanmärkning främst vitpeppar.

Ett friskt och fräscht vin från Languedoc med den trendiga druvan Piquepoul blanc, bra balans mellan fruktighrt och mineraler.

Torrt vin med väldigt frisk och fruktig smak och inslag av syrliga krusbär, citrus och passionsfrukt. Mycket bra till fisk och skaldjur samt getost och sparris.

Medelfylligt på Chardonnay och har en mycket fruktig smak av äpplen, passionsfrukt, melon, ananas samt persika som balanseras av syra och generösa citrustoner av grapefrukt och lime.

Ett vin på Chardonnay druvor. Smak av kalla frukter som melon, päron och nektariner. En hint av trä som inbjuder sig på ett elegant sätt. Mjuk i smaken med balanserad syra och en lång söt och rostig eftersmak.

Ett friskt och fruktigt vin från Alsace. Vin med toner av päron, citrus, gul stenfrukt och mineraler. Detta är ett vin som blandas till perfektion av druvorna Riesling och Pinot gris.

Knappt halvtorrt smak, frisk och krispig syra med påtaglig Riesling karaktär av citrusfrukt, äpple, och krusbär. Lång intensiv och aromatisk eftersmak.

Ett av världens bästa starkviner från Grand Champagne i Cognac. En blandning av Cognac och druvjuice på enbart Colombarddruva lagrad runt sextio år på fat Mycket ovanligt det ens lämnar Cognacs huset, finns endast 24 flaskor detta år.

En tawny port med Silkeslen konsistens och milda eknyanser balanseras av en frisk syra och tanniner. En god port fungerar lika bra ren så som till ost eller choklad.

God och lätt bränd doft av nötter och karamell. Lång eftersmak med ekfatstoner. Passar till ost, frukt och desserter.

5 puttonyos. Vin på tre druvsorter: Furmint, Hárslevel och Muscat de Lunel. Guldfärgad med fruktig doft och smak av aprikos och apelsinskal med lätt syrlighet efteråt.

Cava  av 35% Macabero, 35% Xarel-lo och 30% Parelladadruvor. Elegant distinkt vin med smak av citron, lime och vit frukt med en härligt balanserad syra.

Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av röda
äpplen, kex och grapefrukt. Gjord på druvorna 50%
pinot noir , 35% chardonnay och 15% pinot meunier.

Champagne med torr frisk smak, 65% Pinot Noir och 35% Chardonnay, frisk, komplex och fyllig smak med toner av citrus och rostade nötter.

Årgångschampagne av 53% Pinot Noir och 47% Chardonnaydruvor med lätt brödighet samt frisk och krispig doft. Fruktig och smakrik med ton av grape och lime.

En blanc de blanc presitigechampagne av 100% Chardonnay med tydlig mineraldominans i doften med inslag av citrus. Lätt brödig underton och citrus i smaken med lite smörig avslutning.

Roséchampagne på 53% Pinot Noir, 32% Chardonnay och 15% Pinot Meunier med frisk och bärig smak med inslag av jordgubbar och smultron.

Torr champagne 50% Chardonnaydruvor och 50% Pinot Noir med lätt fruktigatoner.

Torr, frisk och bärig smak med inslag av mineraler och lätta jordgubbstoner i eftersmaken.

Frisk och fruktig doft och smak av gröna äpplen, persikor, citrus och örter.

Fruktig doft och smak av röda bär, granatäpple och vanilj.