Meny

Friterade kycklingvingar i klassisk Buffalostil samt ädelostdipp.

Fried chicken wings in classic Buffalo style and blue cheese dip.

Räkor och musslor kokta i olja, vitlök, och chili med husets kryddor. (MSC-märkta räkor)

Shrimp and mussels cooked in oil, garlic, chilli, sherry and the spice of the house. (MSC-marked prawns)

Ostgratinerad vitlöksbaguette med aioli.

Cheese-gratinated bread, served with aioli.

Perfekt som start eller som tilltugg till vin eller en öl med kökets urval av salami, chorizo, skinka, ost, oliver m.m. Den stora räcker att dela för två som förrätt, eller som huvudrätt för en person om man har mindre aptit.

Mr Chef’s DELIPLATE
The small one is perfect as a starter with the chefs selection of salami, chorizo, ham, cheese, olives etc. The big one is enough to share for two as a starter or as a main course for one if you have a smaller appetite.

TILLBEHÖR TILL BURGARE / HAMBURGER TOPPINGS

Extra ost/cheese 20:-

Extra coleslaw 25:-

Extra kött/veg-bit (meat/veg-piece) 45:-

Byt till sötpotatis pommes/Switch to sweet potato fries 20:-

Smashburgare med bröd, cole slaw, tomat, gurka, cheddarost, bacon och friterade lökringar. Serveras med pommes frites och dipp.

Smash beef burger served with bread, coleslaw, tomato, bacon, cucumber, cheddar & fried onion rings.

Smashburgare med bröd, jalapeno, BBQ-majonnäs, Pepper Jack ost och rå lök. Serveras med pommes frites och dipp.

Smash burger with bread, jalapeno, BBQ mayonnaise, Pepper Jack cheese and raw onion.

Veganburgare med bröd, vegansk ost, tomat, sallad, stekt lök & dressing. Serveras med pommes frites.

Vegan burger with bread, vegan cheese, tomato, salad, fried onion and dressing. Served with french fries.

Mjuka tortillabröd serveras med sallad, jalapeño, riven västerbottenost, guacamole, mangosalsa och chipotledressing samt het mexikansk lök & morotssallad.

Soft tortilla bread served with lettuce, jalapeño, grated Västerbotten cheese, guacamole, mango salsa and chipotle dressing and hot Mexican onion & carrot salad.

Mjuka tortillabröd serveras med sallad, jalapeño, riven västerbottenost, guacamole, mangosalsa och chipotledressing samt het mexikansk lök & morotssallad.

Soft tortilla bread served with lettuce, jalapeño, grated Västerbotten cheese, guacamole, mango salsa and chipotle dressing and hot Mexican onion & carrot salad.

Mjuka tortillabröd serveras med sallad, jalapeño, riven västerbottenost, guacamole, mangosalsa och chipotledressing samt het mexikansk lök & morotssallad.

Soft tortilla bread served with lettuce, jalapeño, grated Västerbotten cheese, guacamole, mango salsa and chipotle dressing, hot Mexican onion & carrot salad.

Vegetarisk chiligryta med sötpotatis, bönor, sojafärs, stout, chili och grönsaker. Serveras med tortilla & crème fraiche.

Vegan chili stew with sweet potatoes, beans, soy meat, stout, chili and vegetables. Served with tortilla & crème fraiche.

Musslor kokta i vitvin, grädde,brynt smör, chili, vitlök, fänkål & persilja. Serveras med pommes.

Mussels cooked in white wine, cream, browned butter, chili, garlic, fennel & parsley. Served with fries.

Bourbon & honungs BBQ revbensspjäll. Serveras med ostslungade pommes samt husets coleslaw.

Bourbon & honey BBQ ribs. Served with cheese tossed fries and the house coleslaw.

Hjortstek med kantarellsås, krossad potatis, gin och sockerrörda lingon samt säsongens grönsaker.

Venison roast with chanterelle sauce, crushed potatoes, gin, sugar cane lingonberries and seasonal vegetables.

Med ädelostdipp.

SWEET POTATO FRIES

With Blue cheese-dip.

Serveras med smör och salt.

CORN ON THE COB
With butter and salt.

Nyfriterade nachos med varm spenat- och ostdipp.

Freshly fried nachos with hot spinach and cheese dip.

(Lägg till en skål guacamole/Add guacamole 45:-)

Serveras med Chipotle mayo.

CHEESE FRIES
With Chipotle mayo dip.

Lakritsbrûlée med vaniljglass samt apelsin marinerad i Cointreau.

Licorice creme brûlée served with vanilla ice cream and Cointreau marinated oranges.

Mörk och vit choklad tryffel serveras med hallonsås.

A dark and white chocolate truffle with raspberry sauce.

Chokladägg fyllt med chokladmousse på belgisk choklad serveras med hallonsås med vispgrädde.

Chocolate egg filled with chocolate mousse on belgian chocolate with warm raspberry sauce and whipped cream.

Ett urval av våra ostar med tillbehör.

A selection of our cheese with biscutts

Våra goda tryfflar serveras med valfritt kaffe samt 3cl av ditt val.

Cognac - Reviseur XO Single Estate

Grappa - Grappa di Moscato

Whisky - Glen Moray Chardonnay Cask Finish

Rom - Ron Zacapa Solera - 23y

Hembakad äpplepaj som serveras med vaniljsås.

Homemade apple pie served with custard.