Vin
-
Röda viner
Amazin' Zinfandel
Glas: 130:-Flaska: 525:-USA / Zinfandel
Druvtypisk doft med kryddor och bär. Smaken är medelfyllig, kryddig och fruktig med toner av björnbär, plommon och fat.
Bouchard Aîné & Fils
Flaska: 500:-Frankrike / Pinot Noir
Ett medelfyllig vin med klassiska Pinot noir toner. Harmonisk smak av svarta vinbär, lakrits och svarta körsbär med inslag av vanilj.
Cesari Amarone Della Valpolicella
Flaska: 1000:-Italien / Corvina
Halv fylligt vin med inslag och toner av mörka bär och kryddor. Härlig kryddig arom med toner av mörka bär.
Domaine Du Clos De Sixte Lirac – 2015
Flaska: 680:-Frankrike / Grenache, Syrah & Mourvèdre
Intensiv doft av röda och mörka bär såsom svarta vinbär, körsbär och björnbär samt inslag av mineral och lakrits. Smaken är fyllig med inslag av svartvinbärslikör, vanilj och lakrits samt toner av peppar. Långt elegant avslut. (Veganskt & Ekologiskt)
Gamba Campedel Amarone Della Valpolicella – 2015
Flaska: 1500:-Italien / Corvina, Rondinella, Croatina & Corvinone
Ett underbart Amarone vin från 2015 med komplex doft av torkad frukt och kryddor. Smaken är elegant med toner av mörka bär, russin i bra balans med taniner. Passar mycket bra till vilt, bräserat kött och lagrade ostar.
Hardy's Bankside Shiraz
Glas: 100:-Flaska: 420:-Australien / Shiraz
Ett medelfylligt vin med generös smak av svarta vinbär, björnbär och toner av kryddnejlika, kanel, muskotnöt. Vinet har Shirazdruvans druvtypiska karaktärer av svart peppar och hint av rök med mjuka tanniner.
J. Hofstätter
Flaska: 750:-Italien / Pinot Nero (Pinot Noir)
Ett typiskt vin med klar Pinot noir karaktär med fruktighet av röda bär och lätt rökighet vilket gör det perfekt till fågel och fisk.
Luigi Baudana Barolo – 2015
Flaska: 900:-Italien / Nebbiolodruvor
Smakrikt vin med nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, anis, kakao, sandelträ och pomerans.
Malvira Barbera d' Alba – 2018
Glas: 159:-Flaska: 636:-Italien / Barbera d’ Alba
Doften har katrinplommon, körsbär och svarta vinbär. Smaken är kraftfull med intensiv frukt, katrinplommon, körsbär och vanilj samt finna tanniner.
Pico Cuadro
Flaska: 950:-Spanien / Tempranillo
Intensiv körsbärsfärg. Stor aromatisk komplexitet. Mycket karakteristisk plommon, hallon och björnbär näsa. Mycket balanserad. Lång, söt och kryddig, med en touch av trä, kraftfull och mjuk och i perfekt harmoni. Vi rekommenderar att låta vinet andas lite innan du njuter av det. 14,5%
Ranon Bilbao Edición Limitada
Glas: 150:-Flaska: 600:-Spanien / Tempranillo
Stor och fyllig smak med balanserad fruktsyra. Vinet har toner av solmogna björnbär, plommon, choklad, tobak och kryddnejlika. Eftersmaken är lång och ihållande.
XIII Lunas – 2015
Flaska: 640:-Spanien / Garnacha & Tempranillo
Vin med rund struktur, silkeslena tanniner och en lång eftersmak och kryddigt avslut. Fatlagrat i 12 månader.
Vita viner
Chablis Fèvre Domaine 2018
Glas: 160:-Flaska: 640:-Frankrike / Chardonnay
Ursprungstypiska toner av citrus och lätt mineralton i förgrunden, inslag av päron och persika i bakgrunden. Smaken är medelfyllig mycket fruktig med en typisk liten mineralton.
Domaine de Camp Aucels Jean Le Blanc 2018
Flaska: 720:-Frankrike / Piquepoul
Ett friskt och fräscht vin från Languedoc med den trendiga druvan Piquepoul, bra balans mellan tropisk frukt och mineraler.
Domaine De La Vinconnière 2018
Glas 140:-Flaska 560:-Frankrike / Sauvignon Blanc
Vin från Val de Loire. Har en glänsande halmgul färg. Stark i näsa med doft av hagtorn, citrus. En fräsch, harmonisk, koncentrerad smak.
Domäne Wachau Riesling Selection
Glas: 130:-Flaska: 520:-Österike / Riesling
Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, persika, mineral, färska örter och lime.
Veganskt vin.
Grézan Chardonnay
Flaska 560:-Frankrike / Chardonnay
Vin från Languedoc-Roussillon. Doften är stor med toner av ek och tropiskfrukt. Smaken är balanserad med ek, vanilj, citrus, päron, stenfrukt och mogna äpplen.
Hardy's Bankside Chardonnay
Glas 100:-Flaska 420:-Australien / Chardonnay
Medelfylligt och har en mycket fruktig smak av äpplen, passionsfrukt, melon, ananas samt persika som balanseras av hög syra och generösa citrustoner av grapefrukt och lime. Vinet har även toner av rostad ek och vanilj.
Purato Catarratto Pinot Grigio EKO
Flaska 460:-Italien / Pinot Grigio
Ljusgul färg. Doften är ung och fruktig med inslag av citrus och gröna äpplen. Balanserad och frisk smak med toner av citrus och tropisk frukt såsom honungsmelon och vita persikor.
Vegansk & Ekologiskt
Terrazze Della Luna 2018
Glas: 115:-Flaska: 460:-Italien / Pinot Grigio
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, örter, honungsmelon, persika och citrus
Tobia
Flaska 680:-Spanien / Malvasia, Maturana Blanco, Tempranillo Blanco & Viura
Smakrikt Rioja vin med nyanserad, fruktig, frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av ananas, brynt smör, gröna äpplen, kryddor, nötter och apelsin.
Weinrieder Grüner Veltliner
Flaska 550:-Österike / Grüner Veltliner
Ett urval av de bästa druvorna från över 50 år gamla vinstockar. Mjuk pressning och lång lagring resulterar i ett komplext vin med stor potential. Fyllig och kryddig i gommen med mineral aromer finn finish.
Rosé Vin
Mud House
Glas: 130.-Flaska: 520:-Nya Zeeland / Sauvignon Blanc & Pinot Noir
Doft: Aromatisk, frisk och ungdomlig med inslag av krusbär, tropisk frukt, hallon, jordgubbar och svartvinbärsblad. Smak: Torr, fruktig och aromatisk med inslag av röda bär, tropisk frukt, krusbär, svartvinbärsblad och örter. 12,5%
Stowells White Zinfandel
18,7cl Flaska: 135:-USA / Zinfandel
Vinet har en mycket fruktig smak med toner av jordgubbar, hallon, vattenmelon och grapefrukt som balanseras med en frisk avslutning. 10,5%
Bubbel
Chic Barcelona Brut Cava
Glas: 90:-Flaska: 570:-Spanien / Macabeo, Xarel-lo & Parellada
Färg är ljus gröngul färg med strimmor av guld och pigga små eleganta bubblor. Doften är frisk och härlig med inslag av citrusfrukter. Elegant smak med distinkt smak av citron, lime och vit frukt med en härligt balanserad syra.
G.H Mumm Grand Cordon Champagne
Flaska: 1150:-Frankrike / Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
Mumm Grand Cordon är husets signatur-cuvée, skapad för att hylla den som vågar gå sin egen väg, ha sin egen stil och fira livets framgångar. Huset signaturdruva Pinot Noir bidrar med struktur och kraftfullhet, Chardonnay tillför champagnens elegans och finess och Pinot Meunier tillför friskhet, fruktighet och balans.
Jean Dumangin Blanc de Blancs Terroir Brut Reserve
Glas: 125:-Flaska: 700:-Frankrike / Chardonnay
Frisk och fräsch Champagne med doft av mandel, nougat, plommon, citrusfrukter och grönt äpple. Smaken är torr, frisk och komplex med inslag av gult och grönt äpple, äppelkärnor, grapefrukt, rostat bröd och mineral.
Lanson Black Label Jeroboam
Jeroboam Flaska (3l): 3200:-Frankrike / Pinot noir, Chardonnay & Pinot meunier
En Fruktig, mycket frisk Champagne med inslag av röda äpplen och kärlek.
För den som gillar mycket och gott att dricka…
Lanson Extra Age – 2012
Flaska 1500:-Frankrike / Pinot Noir & Chardonnay
Champagne med torr frisk smak med komplexa och fylliga smaker med toner av citrus, aprikos, mineraler, lättrostat bröd och rostade nötter.
Lanson Gold Label Vintage – 1998
Flaska 2000:-Frankrike / Pinot Noir & Chardonnay
Årgångschampagne från 1998 av 53% Pinot Noir och 47% Chardonnay. En guldgul färg med ett överflöd av äpplen, päron och kvitten på näsan. En silkeslen attack på gommen med fruktgeléer, honung och känsliga kryddor. Med en ny underton har denna 1998 stor livskraft. Enligt många vin älskare anses 1998 vara en den bästa årgången av detta vin.
Serena Prosecco DOC Extra Dry (Piccolo)
Piccolo flaska (20cl): 120:-Italien / Glera
Torr, fruktig smak med liten sötma, inslag av päron, honungsmelon, krusbär och citrus.
Dessert och starkviner
Bacalhôa Moscatel de Setúbal
Glas 5 cl. 100:-Spanien / Moscatel
God och lätt bränd doft av nötter och karamell. Lång eftersmak med ekfat. Passar till ost, frukt och desserter så som crème brulée och chokladdesserter.
Tokaji Blue Label
Glas 5 cl. 125:-Ungern / Furmint, Hárslevelű & Muscat de Lunel
Stor, utvecklad, nyanserad och koncentrerad doft. Söt, frisk, fet och fyllig i smaken med inslag av äpplen, torkad frukt och knäck. Fräsch syra och lite stramt. Lång, elegant, fruktig och lite eldig eftersmak.
Alkoholfria viner
Nosecco da Angelo Taurini Prosecco
Piccolo 20cl 120:-Italien / Glera
Fruktig, något blommig smak med liten sötma, inslag av päron, honungsmelon, fläder och citrus.
Torres Natureo Muscat
Flaska 37,5cl: 130:-Spanien / Muscat
Vitvin som är frisk och fruktig doft och smak av gröna äpplen, persikor, citrus och örter.
Torres Natureo Syrah
Flaska 37,5cl: 130:-Spanien / Syrah
Rötvin med fruktig doft och smak av röda bär, granatäpple och vanilj.